Un peu, beaucoup, passionnément ♥ Valentine’s Day ♥

Dans quelques jours, c’est la fête de l’amour.

Certains me diront sûrement, « pour nous, la St Valentin c’est tous les jours« . Oui mais non! certes c’est vrai qu’on n’a pas besoin d’un jour spécial pour manifester son amour à son/sa chéri(e), on peut le faire tout au long de l’année, mais rien n’empêche de faire plaisir à l’être aimé ce jour-là.
De nos jours cette fête est plus commerciale qu’autre chose, alors si vous avez envie d’outrepasser son caractère commercial , je vous propose de réaliser tout simplement un petit dessert, une ode sucrée à l’amour. Une petite gourmandise pas seulement réservée à votre chéri(e). La saint Valentin c’est aussi l’occasion de montrer que vous pensez aux gens que vous aimez. C’est la fête de l’amour, elle n’est pas uniquement réservée aux couples! Ainsi faites vous plaisirs, et dites aux personnes qui vous sont chères que vous les aimez!

♥ ♥ ♥

Pour célébrer l’amour, voici une suggestion de dessert : Une mousse au chocolat praliné.

4v

La mousse au chocolat est le dessert préféré de monsieur mon chéri. Moi je ne suis pas très choco, sauf si ce dernier est « mélangé » à un autre ingrédient. Alors pour que tout le monde soit content, j’ai opté pour une mousse au chocolat praliné. C’est un dessert léger, onctueux et facile à réaliser.

Un peu de gourmandise et beaucoup de douceur pour un dessert passionnément délicieux

Ingrédients:

-150 grammes de chocolat praliné (à défaut prenez du chocolat au lait et mélangez-le à des pralins)

-3 oeufs

-1/4 de verre de lait

Des pralins et des fraises pour la déco.

 ♥ ♥ ♥

3v

Préparation:

Séparez les blancs des jaunes.

Ajoutez une pincée de sel aux blancs d’oeufs et battez-les en neige très ferme.

Faites fondre au bain marie le chocolat avec le lait .

Laissez refroidir quelques instants le chocolat fondu, ajoutez les jaunes d’oeufs et mélangez.

Incorporez trés délicatement les blancs d’oeufs montés en neige et mélangez tout doucement.  

Dressez la mousse dans les plats, parsemez le dessus de pralins et décorez avec un morceau de fraise.

♥ ♥ ♥

Régalez vous!1v6v

 

Je vous souhaite déjà une très bonne st Valentin et j’en profite aussi pour vous dire que je vous aiiimeuh!

Merci de me suivre

♥ ♥ ♥

2v

 

 

 

2 réflexions au sujet de « Un peu, beaucoup, passionnément ♥ Valentine’s Day ♥ »

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